La Secretaría de Salud llevó a cabo la Primera Capacitación gratuita en Higiene y Manipulación de Alimentos. Este evento, dirigido a aquellas personas dedicadas al
transporte, almacenamiento y preparación de alimentos, busca sensibilizar y concientizar sobre la importancia de reducir los riesgos inherentes en estas actividades.
Con la participación de aproximadamente 250 personas, este programa de formación se destaca como una iniciativa clave para salvaguardar la salud de los habitantes de Popayán. La capacitación no solo proporciona conocimientos esenciales en higiene alimentaria, sino que también contribuye a elevar los estándares de seguridad en la manipulación de alimentos en la ciudad.
La próxima capacitación sobre este tema, abierta a la ciudadanía, se realizará el 28 y 29 de febrero.