En el marco de la celebración del 31 de octubre, con el fin de proteger la salud de los payaneses, especialmente la de los niños, niñas y adolescentes, la Secretaría de Salud Municipal con el apoyo de la Policía Nacional realizó una jornada intensiva de visitas de inspección, vigilancia y control en establecimientos comerciales de dulces y alimentos.
Los operativos, llevados a cabo en diferentes sectores de la ciudad, se enfocaron en garantizar el cumplimiento de las normativas de etiquetado y rotulado establecidas en la Resolución 5109 de 2005 y 2674 de 2013, para asegurar que los productos ofrecidos a los consumidores sean seguros y aptos para el consumo.
La inspección abarcó los sectores del barrio La Esmeralda, El Bolívar, sector de la Ladera y el centro de la ciudad, con visitas a un total de 34 establecimientos comerciales dedicados a la venta de alimentos y confitería.
Los resultados de este operativo variaron por sectores:
En el barrio Bolívar se visitaron 10 establecimientos en total en los que se decomisaron y destruyeron:
· 45 kg de productos de panadería.
· 4 kg de confitería tipo paleta.
· Un establecimiento comercial, fue suspendido por incumplimiento de la resolución.
En el sector de La Esmeralda se inspeccionaron 9 establecimientos:
· 4,750 g de aceitunas
· 2,700 g de cebollitas rojas
· 250 g de avena en hojuelas
· 1 litro de leche condensada
· 5 cajas de 50 unidades de super ácido
· No se registraron suspensiones de actividades comerciales en este sector.
En la Comuna 4, centro de la ciudad, se visitaron 10 establecimientos:
· 3,888 g de Bombón Bum.
· 350 g de chocolate Halloween.
· 1,740 g de dulce Veromix.
· 280 g de picada fritos.
· 80 g de palomitas Mix.
· 720 g de gelatina.
· 1.400 g de galletas polvorosas.
· 2.500 g de Nucita Caramelo Masticable.
· 250 g de Bombón Tipitín.
· 2.160 g de Bombón Bum.
· 100 g de Takis.
· No se registraron suspensiones de actividades comerciales en este sector.
En el sector de las bodegas de las confiterías en La Ladera, se visitaron 5 grandes superficies, donde todos cumplieron con las normativas vigentes, sin necesidad de destrucción de productos ni suspensiones de actividades. Estos operativos forman parte de una estrategia integral para asegurar que los productos alimenticios que se ofrecen en la ciudad cumplan con las normativas de seguridad y calidad.
Desde la Alcaldía de Popayán, a través de la Secretaría de Salud se continuarán realizando estos operativos para garantizar el bienestar de la comunidad y así adquirir sus productos en establecimientos que cumplan con todas las normativas y a estar atentos al etiquetado de los mismos.